みやじ豚レシピ

みやじ豚のすきしゃぶ

みやじ豚のすきしゃぶ
みやじ豚のすきしゃぶ
⏱ 調理時間：-分 🍳 -人分

材料

  • みやじ豚バラスライス(2mm)300g
  • 出汁1000ml
  • (A) みりん50ml
  • (A) 醤油90ml
  • (A) 砂糖大さじ2
  • 長ねぎ・水菜・豆苗など各1パック
  • 人参（ピーラーで細長く）1本
  • 卵3〜4個

作り方

1
鍋に出汁と(A)を入れて煮立てます。
2
みやじ豚バラスライスとカットした野菜をくぐらせ、溶き卵を添えて完成！
💡 調理のヒント
野菜を細長く切ると、みやじ豚でお野菜をはさみやすくなり、より一層美味しく召し上がれます。〆にはうどんや蕎麦がおすすめです！

 

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