バラ軟骨肉付き(ソーキ/パイカ)
豚バラ周辺にある軟骨肉で「ソーキ」や「パイカ」とも呼ばれている部位です。
軟骨といっても、お肉がかなり付いています。
一頭から約500gほどしかとれない希少部位で、
調理法によって、軟骨のコリコリ感やとろとろプルプルな食感いずれもお楽しみいただけます。
こちらの商品は一口大には切っておりませんので、
包丁でサクッとお好きな大きさにカットしてから煮込んで下さい。
| 商品名 | みやじ豚 [バラ軟骨肉付き（ソーキ/パイカ）] 450g※解凍品 |
| 商品番号 | S41-B01-W050 |
| 部位 | バラ軟骨肉付き(ソーキ/パイカ) |
| 重量 | 400g程度 |
| 形状 | ブロック(塊肉) |
| 賞味期限 | 発送日より4日 |
| 発送方法 | 冷蔵（クール便・ヤマト運輸） |
| お届けの目安 |
日時指定可 ※指定日なしの場合は順次発送 ※発送日より1日（北海道・九州・沖縄・離島は2日） |
| 同梱物 |
・ご挨拶状 ・みやじ豚パンフレット ・品質保証書（取扱い説明書） ※金額が記載したものは同梱しておりません。 ※領収書をご希望の場合は「通信欄」にてご指示下さい。 領収書をメールいたします。 |
| 外箱 |
みやじ豚のロゴ入り段ボール（カラー：白） ※重量や形状によっては無地の段ボール（カラー：茶） |
| 熨斗 |
贈る目的、時期にあった熨斗を各種ご用意しております。 ※「レジ画面」にある項目「ラッピング等」で選択可能 ※ダンボール箱の外（送り状側）に貼る「簡易熨斗」 ※名入れ不可（選べるギフトカードを除く） |
みやじ豚の評判・レビュー・口コミ一覧
| のりこ様 | 投稿日：2022年01月28日 |
おすすめ度：
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みやじ豚はよく食べていますが、バラ軟骨は初めてだったのでドキドキしました。沖縄の友人に勧められてソーキそば用にバラ軟骨を買ったのですが、他の部位では味わえない美味しさに感動。トロントロンの軟骨が癖になります。またリピします。
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